Михаил Горевой. "2 в 1".
 
Мужской портал. Форумы для мужчин - www.men.ru
Самые важные, полезные и интересные темы для мужских дискуссий.
Самые свежие подробности и самые жаркие споры.
 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Фаршированое нечто.

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Мужской портал. Форумы для мужчин - www.men.ru -> Дегустационный клуб
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Ветреная
завсегдатай


Зарегистрирован: 05.04.2006
Сообщения: 1000

СообщениеДобавлено: Пт, 14 Сен 2007 08:59:45 +0000    Заголовок сообщения: Фаршированое нечто. Ответить с цитатой

Что и чем можно нафаршировать? Имеются в виду горячиеблюда и закуски

Собираю рецепты.

Кабачки, баклажаны - мясом, рисом, овощами. Тертым сыром с чесноком (хотя нет, это холодная закуска).

Перцы болгарские - тем же.

Курицу, утку - гречневой кашей.

Кальмары.... не знаю, чем кальмары фаршируют Crying or Very sad
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
setensa
завсегдатай


Зарегистрирован: 30.01.2005
Сообщения: 3963
Откуда: здешние мы

СообщениеДобавлено: Пт, 14 Сен 2007 09:10:50 +0000    Заголовок сообщения: Re: Фаршированое нечто. Ответить с цитатой

Ветреная писал(а):
Кальмары.... не знаю, чем кальмары фаршируют Crying or Very sad

в Черногории я кушал кальмаров фаршированые осьминожками
и всё это запекали на гриле

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Ветреная
завсегдатай


Зарегистрирован: 05.04.2006
Сообщения: 1000

СообщениеДобавлено: Пт, 14 Сен 2007 09:42:27 +0000    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А рецептик из Черногории не прихватил? Laughing

Выглядит как аппетитно (закапала слюнями всю клавиатуру)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
setensa
завсегдатай


Зарегистрирован: 30.01.2005
Сообщения: 3963
Откуда: здешние мы

СообщениеДобавлено: Пт, 14 Сен 2007 10:05:24 +0000    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ветреная писал(а):
А рецептик из Черногории не прихватил? Laughing

Выглядит как аппетитно (закапала слюнями всю клавиатуру)

моллюсков просто готовить
посолил, напичкал и запечкаются быстро

главное свежих гадов купить
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
fish'ka
заинтересовавшийся


Зарегистрирован: 06.09.2007
Сообщения: 152

СообщениеДобавлено: Пт, 14 Сен 2007 11:27:30 +0000    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ветренная, забыла про рыбу фаршированную. Если речная-целиком и тоже, что под руку попадется, ток по породе смотри. Если, белужка или осетрина(черт, если целиком-это ж армию накормить можно), то рулетики можно сделать... Стерлядка тоже хороша фаршированная....
_________________
Я здесь. Fainа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить сообщения электронной почты
setensa
завсегдатай


Зарегистрирован: 30.01.2005
Сообщения: 3963
Откуда: здешние мы

СообщениеДобавлено: Пт, 14 Сен 2007 11:41:29 +0000    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

fish'ka писал(а):
Ветренная, забыла про рыбу фаршированную. Если речная-целиком и тоже, что под руку попадется, ток по породе смотри. Если, белужка или осетрина(черт, если целиком-это ж армию накормить можно), то рулетики можно сделать... Стерлядка тоже хороша фаршированная....

Если так разобраться фаршировать еще много чего можно Smile
например чайка фаршированная творогом
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Olga
завсегдатай


Зарегистрирован: 22.09.2005
Сообщения: 2338
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: Пт, 14 Сен 2007 13:04:36 +0000    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

авокадо фаршированное креветочной смесью.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Карлсон
завсегдатай


Зарегистрирован: 23.12.2004
Сообщения: 8514
Откуда: сами мы не местные

СообщениеДобавлено: Пт, 14 Сен 2007 13:45:36 +0000    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

блины Tasty
_________________
Same shit, different day.
Работать не прёт ваааще...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить сообщения электронной почты
Lys
завсегдатай


Зарегистрирован: 10.09.2004
Сообщения: 6469
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: Пт, 14 Сен 2007 15:17:22 +0000    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Интересно, setensa, ты все, что ешь, фотографируешь?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить сообщения электронной почты
setensa
завсегдатай


Зарегистрирован: 30.01.2005
Сообщения: 3963
Откуда: здешние мы

СообщениеДобавлено: Пт, 14 Сен 2007 15:39:14 +0000    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Lys писал(а):
Интересно, setensa, ты все, что ешь, фотографируешь?

Нет не всё конечно Smile

Какой смысл фоткать суп из замороженых овощей
поджарку из старой мороженой телятины и салатик с кошачью порцию
приготолвеные в какой нить харчевне типа бизнес-линч?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Любимая
завсегдатай


Зарегистрирован: 22.10.2004
Сообщения: 4983

СообщениеДобавлено: Чт, 11 Окт 2007 14:14:31 +0000    Заголовок сообщения: Re: Фаршированое нечто. Ответить с цитатой

Ветреная писал(а):
Что и чем можно нафаршировать? Имеются в виду горячиеблюда и закуски



помидоры.
картофель.
Фаршируют всем вышеперечисленным. Мне больше всего нравится с фаршем с грибочками.

Утка с яблоками или черносливом тоже очень вкусно.

Как-то фаршировали куриные ножки грибами. Весь секрет в том, чтобы вынуть косточки, не повредив мясо и кожу, а затем заполнить приготовленным грибным фаршем. Долго, но того стоит.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить сообщения электронной почты
AMIGO
завсегдатай


Зарегистрирован: 06.02.2007
Сообщения: 529
Откуда: Регион 26

СообщениеДобавлено: Пт, 12 Окт 2007 00:44:05 +0000    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Короче: лобстера (крупного) сначало сварить,как обычных раков, но не до полной готовности-80%. Потом охлодить, взять ножнички и аккуратно по бокам (жопки) надрезать панцирь, вскрыть и мясо(клешни и т.д.) фаршируешь мелко нарезанными грибами(свежими). Потом закрываешь всё обратно и в духовку(разогретую) на 2-3 мин. Большое блюдо уложенное листьями салата, сверху-ОН!, посыпанный гранатом и политый соком лимона! И много! красного вина! Razz
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Мужской портал. Форумы для мужчин - www.men.ru -> Дегустационный клуб Часовой пояс: GMT +3:00
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Ты не можешь начинать темы
Ты не можешь отвечать на сообщения
Ты не можешь редактировать свои сообщения
Ты не можешь удалять свои сообщения
Ты не можешь голосовать в опросах


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Rambler's Top100 Рейтинг Досок Объявлений Рейтинг@Mail.ru